Existen numerosas de construcciones y lugares del departamento con potencial de ser recuperados y puestos en valor como patrimonio histórico-cultural, entre los que se destacan antiguas casonas y bodegas, como por ejemplo la Bodega del Bono, fundada en el año 1922, actualmente abandonada.

25 de Mayo posee potencial para el desarrollo de circuitos gastronómicos propios o la inclusión en los circuitos provinciales, tales como la Ruta del Vino o la Ruta del Olivo, que permitan ampliar la oferta de actividades para los visitantes en forma conjunta con una mayor difusión de la producción local.

La Ruta del Vino es una ruta temática que ofrece disfrutar de un recorrido enoturístico provincial. Incluye 520 kilómetros, 8 departamentos y 14 bodegas, en las que se realizan degustaciones y un recorrido guiado por las bodegas y viñedos.

En este punto, cabe mencionar la Finca Del Enlace ubicada en el departamento, la cual tiene 325 hectáreas con más de 13 variedades de vid y una bodega de 1.420 mts2 que se destaca tanto por su diseño, dado que fue construida en una nave de hormigón premoldeado y en sus fachadas se aprecia un fotograbado que reproduce imágenes de sus propios viñedos y paisajes, como por su equipamiento, el cual incluye tecnología de última generación, 50 tanques de acero inoxidable y 60 barricas de roble francés y americano.

Actualmente en el departamento habitan cuatro comunidades Huarpes las cuales se caracterizan por dedicarse a la cría de ganado para la subsistencia de sus habitantes y su herencia cultural se expresa, fundamentalmente, en la elaboración de artesanías de todo tipo como medio de expresión artística, entre las que se destacan los trabajos

en cerámica, los tejidos rústicos, los trabajos en cuero y los objetos realizados en junquillo (planta típica de la región).

En este punto, cabe mencionar la posibilidad de visitar y conocer a dos artesanos veinticinqueños cuya obra ha alcanzado un importante reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional: el señor Nardo Morales, alfarero conocido por la realización de piezas de arcilla con técnicas tradicionales huarpes, y la señora Herenia Juana Moyano, conocida por sus tejidos tradicionales en telar con lana de ovejas, que ella misma cría y esquila, encargándose también del teñido e hilado.

En el Departamento 25 de Mayo, se encuentra la mayor extensión de médanos y dunas naturales de Argentina, los legendarios Médanos Grandes, los cuales en los últimos años, con el auge del turismo aventura y los vehículos todo terreno, se han convertido en uno de los grandes desafíos de los amantes de estas disciplinas.

Actualmente este destino no cuenta con infraestructura ni servicios para los visitantes, siendo muy importante contar con una adecuada prestación de servicios en términos de aprovisionamiento de agua potable y combustible, primeros auxilios, entre otros. También es aconsejable al visitante desarrollar las actividades acompañado por un baqueano de la zona, quienes suelen prestar este servicio de manera informal, para evitar perder el rumbo entre las dunas.

Cabe destacar que, en el año 2003, a partir de una iniciativa del Gobierno Municipal, se comenzaron a organizar carreras de cuatriciclos, sumándose luego las motos enduro y la práctica de sandboard; no obstante, unos años más tarde estas prácticas se discontinuaron, no existiendo por el momento prestadores locales de este tipo de servicios turísticos. Es importante mencionar que prestadores turísticos de la vecina Provincia de Mendoza suelen organizar excursiones en la zon

En el Departamentos 25 de Mayo, en forma compartida con el vecino Departamento Sarmiento y las Provincias de Mendoza y San Luis, se encuentra el sistema lagunar conocido como Lagunas de Guanacache, el cual forma un microclima especial que favorece el desarrollo de una diversa flora y fauna, creando un paisaje de singular belleza en medio del desierto. Actualmente está habitado por Huarpes, llamados a sí mismos laguneros, que viven armoniosamente de los recursos que le suministra este espacio natural.

A partir de lo anterior, este humedal podría resultar un gran atractivo para los simpatizantes del turismo ecológico. Sin embargo, cabe destacar que durante los últimos años la zona ha experimentado una importante merma en la disponibilidad de agua en las lagunas.

Por otro lado, dentro del patrimonio natural del departamento con potencial de desarrollo turístico, también se destaca la Sierra de Guayaguas, popularmente conocida por los veinticinqueños como la Sierra Colorada. Este sistema orográfico, compartido con el vecino Departamento Caucete, pertenece a las Sierras Pampeanas, al igual que Sierra de las Quijadas en la Provincia de San Luis, oportunamente declarada como Parque Nacional, con la cual comparte tanto su riqueza en términos de flora y fauna autóctona, como su belleza paisajística caracterizada por el tono rojizo de las formaciones montañosas.

Existe en el departamento un Complejo Turístico Municipal, el cual se encuentra ubicado en la Villa Santa Rosa, cabecera del departamento, y cuenta con una pileta recreativa, carpas playeras o parasoles, reposeras, quinchos, parrilleros con mesas y bancos, sanitarios para damas, caballeros y personas con discapacidad, cancha de pádel y un importante predio parquizado.

El culto religioso, distinción cultural veinticinqueña, se pone de manifiesto en dos de sus fiestas departamentales más importantes, la Fiesta Patronal Santa Rosa de Lima y la Fiesta de la Virgen del Perpetuo Socorro. La primera se celebra el 30 de agosto de cada año, ocasión en la que los veinticinqueños rinden honores a la santa protectora de la villa cabecera departamental, adornando con guirnaldas, globos y banderas y ofreciendo comidas típicas, siendo el folclore y la tradición los condimentos de este festejo popular